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Bastourma

Le bastourma est une charcuterie provenant de l’Empire ottoman qui est très reconnue au Moyen-Orient et en Europe de l’Est. Ce plat est habituellement considéré comme arménien ou turc. Le bastourma est une viande de bœuf pressée et séchée. Voici différentes utilisations proposées pour vos recettes!

  • Servi dans la mezzé (fines tranches)
  • Ajouter le bastourma aux œufs pour le petit déjeuner
  • Ajouter à un plat de haricots
  • Garniture de pizza
  • Avec du pain pita



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Produits similaires:

Dans les comptoirs de la fromagerie du Marché Adonis, vous trouverez près d’une douzaine de fromages féta canadiens et importés. Rappelons que le féta est un fromage caillé en saumure, d’origine grecque. Il est maintenant produit dans plusieurs régions du monde. Il est utilisé dans une grande variété de plats et recettes, dont la fameuse salade traditionnelle grecque, avec des tomates, des concombres, des oignons et de l’huile d’olive.

  • Féta bulgare (doublecrème)
  • Féta égyptien
  • Féta fromage de chèvre
  • Féta danois
  • Féta fromage de brebis
  • Féta grec
  • Etc.



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Un grand choix de dindes froides et de dinde sans nitrate de production canadienne remplissent les comptoirs de fromages et de charcuteries de Marché Adonis. Nous tenons plusieurs marques reconnues et respectées, telles que Schneider, Cuddy et Olymel.

  • Dinde halal
  • Dinde kasher
  • Dinde fumée (à l’ancienne, poitrines, hauts de cuisse, ailes, etc.)
  • Dinde rôtie (cajun, paprika, tomates séchées, etc.)
  • Poitrines de dinde (miel et érable, italienne, fines herbes, western, etc.)
  • Dinde basilic et tomates
  • Dinde chipotle et poivre
  • Dinde dijon
  • Etc.



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