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Baklavas

Plus d’une douzaine de variétés de baklavas, incluant ceux aux pistaches, aux noix d’acajou et aux noix de Grenoble. Dessert traditionnel de l'ancien Empire ottoman, le baklava est notamment le gâteau national de la Grèce, de la Turquie et du Maghreb. Nos pâtissiers cuisinent également des baklavas pour les personnes diabétiques.


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Produits similaires:

Crêpes typiquement libanaises, farcies et servies avec du sirop. Les crêpes atayefs peuvent être farcies avec des noix de Grenoble ou de achta (crème de lait blanche quelque peu semblable au fromage ricotta). Deux manières de les déguster : crues ou frites!


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Délicieuse pâtisserie orientale faite à base de semoule, de yogourt ou de lait ainsi que d’épices orientales.


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