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1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3.02/5 (84 Votes)
Portions : 4 à 6 personnes

Ingrédients:

  • 2 petits pains pita
  • 3 tomates
  • 4 concombres libanais
  • 4-5 radis
  • 3 oignons verts
  • ¼ de tasse de persil haché
  • 2 citrons
  • 15 cl d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de sumac
  • ½ bouquet de menthe
  • 1 laitue romaine
  • Sel

Méthode:

  1. Effeuiller la menthe
  2. Couper les concombres et les radis en rondelles (ne pas peler les concombres)
  3. Couper les tomates en cubes
  4. Couper les oignons verts en petits anneaux
  5. Couper la salade
  6. Griller le pain et le couper en morceaux
  7. Mélanger les légumes et ajouter le pain grillé, le sumac, l’huile d’olive et le jus de citron.
  8. Mélanger le tout.
  9. Le tour est joué !
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