Salade de concombres et yogourt
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Salade de concombres et yogourt
Cette salade est parfaite comme collation ou en accompagnement.
Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 1 pot de yogourt nature Phoenicia (750g)
- 4 concombres libanais
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe de menthe séchée
- Sel
Préparation
- Peler et couper les concombres en petits dés
- Peler et écraser l’ail
- Mettre le yogourt dans un bol à salade et y incorporer l’ail, le sel, la menthe et les concombres
- Mélanger le tout