Salade grecque



Salade grecque


4 portions

Ingrédients

  • 4 concombres libanais coupés en rondelles
  • 3 tomates coupées en dés
  • 1 oignon rouge moyen coupé en lanières
  • Une demi-tasse d’olives noires dénoyautées
  • 1 c. à thé d’origan sec
  • 200g de fromage feta canadien coupé en dés
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • Sel au goût

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélangez l’origan, le vinaigre et l’huile d’olive.
  2. Dans un grand bol, ajoutez les concombres, les tomates, l’oignon et les olives.
  3. Ajoutez la vinaigrette et melangez.
  4. Incorporez délicatement le fromage feta dans la salade.