Salade grecque
Salade grecque
4 portions
Ingrédients
- 4 concombres libanais coupés en rondelles
- 3 tomates coupées en dés
- 1 oignon rouge moyen coupé en lanières
- Une demi-tasse d’olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé d’origan sec
- 200g de fromage feta canadien coupé en dés
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin
- 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel au goût
Préparation
- Dans un petit bol, mélangez l’origan, le vinaigre et l’huile d’olive.
- Dans un grand bol, ajoutez les concombres, les tomates, l’oignon et les olives.
- Ajoutez la vinaigrette et melangez.
- Incorporez délicatement le fromage feta dans la salade.